Bakery and Confectionery Products: Processing, Quality Assessment, Packaging and Storage Techniques
Lakshmi JagarlamudiКатегории:
Година:
2022
Издателство:
CRC Press
Език:
english
Страници:
298
ISBN 10:
1032428384
ISBN 13:
9781032428383
Файл:
PDF, 13.62 MB
IPFS:
,
english, 2022